Nutrizione ovo latteo vegetariana e vegana

Uno stile di alimentazione ovo-latteo-vegetariano o vegano è una scelta etica e salutistica sempre più diffusa e condivisa nel mondo occidentale, utile per il proprio benessere, per l’ambiente, l’economia ed il rispetto della vita degli altri animali. Essere vegetariani non significa, però, solamente eliminare alcuni alimenti, bensì imparare ad arricchire la propria tavola con altri, forse meno noti alla nostra cultura.

Perchè il vegetarianesimo sia sinonimo di buona salute è necessario scegliere e combinare opportunamente gli alimenti tenendo conto non solo dei macronutrienti, ma, soprattutto, dei micronutrienti e questo necessita di una profonda preparazione.

La dott.ssa Grendene elabora programmi nutrizionali latto-ovo-vegetariani o vegani personalizzati per garantire un equilibrato connubio tra salute ed etica; dopo colloquio, visita medica ed indagini strumentali, vi verrà formulato un trattamento di educazione alimentare personalizzato per imparare a stare bene mangiando.

La Dott.ssa Silvia Grendene riceve solo su appuntamento chiamando al 347 9754283.
La prima visita è gratuita e non impegna in alcun modo a seguire successivamente protocolli di trattamento.